時(shí)間：2023-09-05 來(lái)源：
復(fù)配產(chǎn)品制造商——廣州市凱聞食品發(fā)展有限公司，是專業(yè)為客戶提供食品穩(wěn)定體系和整體方案的解決者，是中國(guó)先進(jìn)的乳化劑和復(fù)配添加劑生產(chǎn)商，也是專業(yè)的國(guó)際優(yōu)質(zhì)添加劑代理商，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品、日化產(chǎn)品及其他行業(yè)。今天，我們來(lái)說(shuō)一說(shuō)廣州市凱聞食品發(fā)展有限公司的復(fù)配產(chǎn)品。
先說(shuō)一說(shuō)什么是配復(fù)產(chǎn)品？
復(fù)配產(chǎn)品是一類比較特殊而又廣泛應(yīng)用的食品添加劑類型。它由兩種或兩種以上的單一添加劑經(jīng)過(guò)一定的配比和工藝混合而成。這類產(chǎn)品可以發(fā)揮各單一添加劑的協(xié)同作用，提高食品的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
復(fù)配產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)在于可以發(fā)揮各單一添加劑的協(xié)同作用，提高食品的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)，復(fù)配產(chǎn)品還可以減少單一添加劑的使用量和降低成本，提高食品的性價(jià)比。
而廣州市凱聞食品發(fā)展有限公司作為廣東制造企業(yè)500強(qiáng)之一的實(shí)力工廠，其自研生產(chǎn)的復(fù)配添加劑更是在食品行業(yè)廣受好評(píng)。
復(fù)配產(chǎn)品一：飲料專用穩(wěn)定劑
含乳飲料穩(wěn)定劑：適用于調(diào)配型、發(fā)酵型等乳酸飲料，可以穩(wěn)定乳蛋白，防止產(chǎn)品分層；
谷物、果汁果肉飲料穩(wěn)定劑：讓飲料具有懸浮不溶顆粒，防止產(chǎn)品分層，并提供合適黏度及順滑的口感。
植物蛋白飲料穩(wěn)定劑：穩(wěn)定植物脂肪與植物蛋白，懸浮不溶性顆粒，提供濃郁稠厚的口感。
復(fù)配產(chǎn)品二：蒟蒻果凍粉布丁粉專用增稠劑、穩(wěn)定劑
果凍粉：凝凍強(qiáng)度高，耐熱性能佳，透明度高；
布丁粉：使產(chǎn)品具有速凝、耐加工、抗收縮、析水少的功能，能保護(hù)蛋白，并提供細(xì)膩的口感；
復(fù)配產(chǎn)品三：赤蘚糖醇系列甜味劑
采用法國(guó)進(jìn)口赤蘚糖醇、口感清涼純正、甜感與蔗糖接近，甜度可調(diào)配為蔗糖的1-100倍，為低糖、無(wú)糖食品提供合適甜感。
復(fù)配產(chǎn)品四：魚糜、肉制品、水產(chǎn)制品改良劑
肉制品改良劑：增加肉的彈性，使肉質(zhì)更豐富，改善口感，還可以提供肉制品的保持期。
水產(chǎn)制品改良劑：明顯提高爽脆及嫩滑度，增加彈韌性及強(qiáng)度，改善低溫下老化狀況。
復(fù)配產(chǎn)品五：醬料穩(wěn)定劑
為沙拉醬、蛋黃醬、番茄醬等產(chǎn)品：提供良好的涂抹性和爽滑口感，增加風(fēng)味釋放，增強(qiáng)的乳化性能，改善產(chǎn)品加工性能，
復(fù)配產(chǎn)品六：飼料乳化劑
能夠?qū)暳现械挠椭榛?，促進(jìn)油脂的吸收和能量的轉(zhuǎn)化，提高油脂的利用率，降低飼料成本壓力。
促進(jìn)油脂分散形成乳化微粒，使油脂微粒變小，均勻分布，從而提高脂肪酶含量，增大脂肪酶和腸粘膜細(xì)胞的接觸面積，提高油脂的消化吸收利用率。
廣州市凱聞食品發(fā)展有限公司于 2001 年成立，公司總部位于風(fēng)景秀麗的廣州增城區(qū)。公司注冊(cè)資本 3000 萬(wàn)元，資產(chǎn)總額接近 2 億元，占地 34000 多平方米，16000多平方米生產(chǎn)場(chǎng)地和10萬(wàn)級(jí)潔凈生產(chǎn)車間。
未來(lái)，廣州市凱聞食品發(fā)展有限公司將會(huì)持續(xù)加強(qiáng)對(duì)復(fù)配添加劑的研究，確保復(fù)配添加劑的安全性和有效性，為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
